鱈と舞茸のチーズ焼き
一口メモ
・チーズを使うことで、カルシウムやエネルギーをアップする事ができます・鱈の代わりに鮭を使ってもよいです
栄養成分（1人前）
| エネルギー | 177kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.1g |
| 脂質 | 9.3g |
| 塩分 | 1.3g |
| 食物繊維 | 2.0g |
| カルシウム | 218ｍｇ |
材料（1人前）
| 鱈切り身 | 1切れ |
|---|---|
| 舞茸 | 1/2株 |
| とけるチーズ | 大さじ２杯 |
| 玉葱 | スライス３枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 油 | 少々 |
調理手順（調理時間25分）
"舞茸は小房に分けておきます
玉葱はスライスします
鱈に塩こしょうをふります"
玉葱はスライスします
鱈に塩こしょうをふります"
グラタン皿に油を引いて鱈を乗せます
その上に玉葱、舞茸、とけるチーズの順に乗せます
"魚焼きグリルを使って弱火から中火で15分から20分焼きます
チーズが焦げやすいので焼け具合を見ながら火加減を調節しましょう
しっかり鱈に火が通ったら完成です"
チーズが焦げやすいので焼け具合を見ながら火加減を調節しましょう
しっかり鱈に火が通ったら完成です"
